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Pâtes Fideuá de Pescado SANDRO DESII

Pâte à séchage lent et à basse température pressée avec moule en bronze.

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Composition

Semoule de blé dur, OEUF, bouillon de POISSON, ail, paprika

Un peu d’histoire

La fideuà  (contraction de fideu, vermicelles en Catalan) est un plat de pêcheur originaire de la région de Grau de Gandie aujourd’hui renommé dans tout le pays valencien. La recette est souvent la même que celle de la paella les vermicelles se substituant au riz.

Poids : 250 grammes
2/3 personnes

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