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Ultramarinos, épicerie fine de produits espagnols à Mulhouse

Vinaigre de Xérès AOP Réserve PEDRO XIMENEZ

Sa forte concentration d’arômes fera de lui votre meilleur allié pour les assaisonnements, les salades, les macérations ou les réductions. Il est délicieux également sur le gibier, le poisson et les légumes secs.

250ML

Composition

Vinaigre de Xérès AOP Réserve au Pédro Ximenez, E-220, E-150p. Contient des sulfites.

Un peu d’histoire

Il s’agit d’un vinaigre aigre-doux et complexe qui conserve les arômes intenses et mordants du vinaigre de Xérès qu’adoucit l’apport d’une petite proportion de vin doux naturel Pedro Ximénez. Idéal pour les assaisonnements , salades , macérations, escabèches, réduction…

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