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Ultramarinos, épicerie fine de produits espagnols à Mulhouse

Riz extra Marisma 1KG LA CARRETA

Composition

Riz rond à grain moyen, aux caractéristiques culinaires exceptionnelles, mettant en évidence entre autres sa grande onctuosité.

Un peu d’histoire

Le riz Marisma est cultivé dans les terres valenciennes, bien qu’il soit également cultivé dans d’autres régions d’Espagne.

La durée de sa cuisson est plus courte, et il doit être retiré du feu à son point.

Nous le recommandons pour la préparation de riz gluant, de bouillon et de riz au lait.

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