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Ultramarinos, épicerie fine de produits espagnols à Mulhouse

Pimenton de la vera doux fume AOP 75gr SANTO DOMINGO

Cette épice est un véritable trésor culinaire, ajoutant une touche de magie à vos plats préférés. Que ce soit pour rehausser une paella traditionnelle, donner du caractère à une sauce tomate ou sublimer un plat de viande grillée, le Pimentón de la Vera San Domingo est l’ingrédient secret qui transforme chaque bouchée en une expérience gustative inoubliable.

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Composition

Piments doux séchés, huile de tournesol

Un peu d’histoire

Imaginez-vous dans les montagnes ensoleillées de la région de La Vera, en Espagne, où les champs de piments rouges dansent au rythme du vent. C’est là que naît le Pimentón de la Vera San Domingo, une épice envoûtante qui éveille vos sens et transporte vos papilles vers de nouvelles dimensions gustatives.

Dès que vous ouvrez le bocal, un parfum enivrant se libère, emplissant l’air d’une symphonie aromatique captivante. Les notes fumées et boisées vous transportent instantanément dans un voyage sensoriel unique. Les arômes intenses de piments rouges mûris au soleil se mêlent harmonieusement à des nuances subtiles de chêne et de feu de bois, créant une expérience olfactive captivante.

En bouche, le Pimentón de la Vera San Domingo révèle toute sa complexité. Sa saveur profonde et riche vous enveloppe, dévoilant des notes de fumée délicate et de douce chaleur. Les piments, soigneusement séchés et moulus, apportent une intensité gustative qui éveille vos papilles avec une agréable sensation de picotement.

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